Tendencias >> Escrito por Luís Díaz Hoteles de perros
Cuando un sector de la población estadounidense se gasta más de 43.000 millones de dólares al año, se convierte en una fuerza económica difícil ignorar. Es lo que ha pasado con los propietarios de mascotas en todo el mundo, pero especialmente en Norteamérica.
En Estados Unidos, las estadísticas son abrumadoras. Según los últimos datos de la Asociación Estadounidense de Productos para Mascotas, el 63% de los hogares del país tienen una mascota, lo que equivale a 71,1 millones de familias, un 7% más que en 1988. Los animales más populares son perros (presente en 44,8 millones de hogares) y gatos (en 38,4 millones). En tercer lugar se sitúan los peces de agua dulce (en 14,2 millones de viviendas).
En términos de número de animales, 142 millones de peces de agua dulce son mascotas en el país norteamericano, 88,3 millones de gatos y 74,8 millones de perros. Lo que estos números demuestran es que el aumento de los animales de compañía es una tendencia imparable en los países occidentales.
No es sólo una cuestión de números. Los propietarios consideran sus mascotas algo más que animales de compañía. Para muchos son miembros de la familia que incluso ocupan un lugar destacado en sus testamentos.
Por suerte, las opciones se multiplican hoy en día. Cada vez más, en torno los grandes aeropuertos estadounidenses están apareciendo hoteles para perros, como Paradise 4 Paws en Chicago.
Pero incluso con opciones como los hoteles para perros, para algunos la idea de separarse de sus acompañantes, especialmente en vacaciones, no es una opción. Para ellos, lo mejor son los hoteles que no sólo aceptan sino miman a los acompañantes no humanos. Estos establecimientos no sólo permiten el acceso de animales a las habitaciones sino que les ofrecen masajes, camas de ensueño y comidas de primera clase.
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Relax Turismo enológico Bodegas con un plus de descanso y salud
El turismo enológico es una corriente que gana cada vez más adeptos en el mundo. Con su microclima especial de días soleados y noches frescas y secas, el oeste de la Argentina, que florece a los pies del cordón cordillerano, es la zona tradicional vitivinícola y un sitio especial para conocer en profundidad, recorrer y sumergirse en múltiples experiencias, desde la cata hasta los tratamientos spa, asociadas al vino.
Como sucede también en las regiones enológicas de Francia, España, Italia y la costa californiana en Estados Unidos, el crecimiento de la industria del vino se asoció en el último tiempo al desarrollo de otras actividades que abarcan el turismo, la salud y el bienestar. En sintonía con esta tendencia, cerca de una docena de bodegas argentinas, distribuidas en las provincias de Mendoza, Salta, San Juan, La Rioja, Neuquén y Río Negro, ofrecen hoy servicios de hotelería con cocina gourmet y spa.
En Mendoza, Baquero Wines abrió las puertas de la Posada Maipú, ubicada en un paraje de pleno campo que se abre a tan sólo 19 kilómetros de la céntrica capital de esa provincia. El espíritu de esta gran casa –que cuenta con piscina y un paradisíaco jardínes la ‘resurrección anímica’ de sus huéspedes, basada no en el lujo pero sí en la euforia natural de las viñas, en un entorno de palmeras, follaje y el trinar de los pájaros.
Bodegas Salentein, en su Posada Salentein (a unos 100 kilómetros de la capital mendocina, en el área de Tunuyán) invita también a la actividad física: los huéspedes (no más de 20 pasajeros) pueden hacer caminatas y cabalgatas por las fincas y viñedos que la circundan. La comida, de corte regional, se sirve en el comedor general, frente a los viñedos de Merlot y Pinot Noir.
Más al norte, en Salta, ubicado en la Bodega El Esteco, Patios de Cafayate es la gran opción en la zona de los valles Calchaquíes. De arquitectura colonial, con patios tradicionales y un moderno entorno cinco estrellas, este hotel, miembro de la cadena Starwood, cuenta además con un wine spa en el que pueden tomarse baños antioxidantes en toneles con extractos de uvas y tratamientos corporales con semillas y demás derivados del vino.
Valeria Agis es escri tora ar gen tina especializada en temas de cul tura y viajes de lujo.
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